gitsakis

Μπορούν οι τουριστικοί προορισμοί της ορεινής Ελλάδας να περάσουν τη βάση στις εξετάσεις των ελληνικών Πανεπιστημίων;

Του Δρ. Ιωάννη Γκιτσάκη (*) Την ορεινή Ελλάδα τη γνώρισα και την αγάπησα τη δεκαετία του 1990, όταν ήμουν φοιτητής στη Νομική Θεσσαλονίκης, συμμετέχοντας στις εκδρομές που οργάνωναν κάθε χρόνο οι φοιτητικοί σύλλογοι σε διάφορους χειμερινούς τουριστικούς προορισμούς της χώρας μας. Θυμάμαι ακόμα την εκδρομή στα Ζαγοροχώρια, στο Τσεπέλοβο και το Πάπιγκο. Θυμάμαι ότι είχαμε […]

Διαβάστε περισσότερα

Η πτώχευση της Detur και η νέα «μεγάλη εικόνα» για τον ξενοδοχειακό κλάδο

Γράφει η Δρ. Λεμονιά (Λένια) Παπαδοπούλου-Κελίδου Μετά την πτώχευση της Thomas Cook το 2019 ακολουθεί η πτώχευση της Detur προσθέτοντας άλλο ένα άσχημο δεδομένο στον ξενοδοχειακό κλάδο. Η Detur ξεκίνησε ως ένα ταξιδιωτικό γραφείο (travel agency) στην Τουρκία το 1993 και μετεξελίχθηκε, ως το 2000, σε έναν από τους μεγαλύτερους ταξιδιωτικούς πράκτορες (tour operator)  της […]

Διαβάστε περισσότερα

Κάποιος που ήρθε ένα βράδυ…

Από: Διονύσης Τσιλιγκίρης Σκοτεινή και υγρή η νύχτα. Το φθινόπωρο έφευγε σιγά σιγά και έδινε τη θέση του στο χειμώνα. Περασμένα μεσάνυχτα και η πόλη βουβή και άδεια, βροχερά σύννεφα είχαν μαζευτεί πάνω από την πόλη του Παρθενώνα… Ένα καλογυαλισμένο ALFA ROMEO διέσχιζε νευρικά τη Βασιλίσσης Σοφίας. Δύο σημαιάκια κυμάτιζαν αριστερά δεξιά στα μπροστινά φτερά […]

Διαβάστε περισσότερα
Wyndham Athens Residence

Η Διαχείριση Ταλέντων της Τουριστικής Βιομηχανίας στα χρόνια της Μεγάλης Παραίτησης

των Δρ. Ευαγγελία Μαρινάκου Δρ. Χαράλαμπος Γιουσμπάσογλου Bournemouth University Business School Μελέτη του ΙΝΣΕΤΕ το 2019 με θέμα την Απασχόληση στον Τουρισμό ανέφερε ότι στο διάστημα Ιουλίου-Σεπτεμβρίου 2018 η απασχόληση σε καταλύματα και εστίαση έφτασε τις 411 χιλιάδες. Μάλιστα η ίδια μελέτη αναφέρει πως η μερική απασχόληση στον κλάδο στην Ελλάδα βρισκόταν στο 16,3%, ποσοστό […]

Διαβάστε περισσότερα

Βιωσιμότητα: Οι τρεις πυλώνες και ο ρόλος της στην στρατηγική των ξενοδοχείων

Γράφει η Δρ. Λεμονιά (Λένια) Παπαδοπούλου-Κελίδου Ώρα για νέα συμβόλαια, ώρα για απολογισμό, σκέψη και περισυλλογή εν όψει της καλοκαιρινής περιόδου  2023.  Πόσο έτοιμα είναι τα ξενοδοχεία να διαπραγματευτούν και να λειτουργήσουν αποτελεσματικά; Η λέξη «βιωσιμότητα» έχει προστεθεί στο λεξιλόγιο και αποτελεί στόχο. Πόσο βέβαιο είναι ότι έχει γίνει αντιληπτός ο όρος «βιωσιμότητα» (sustainability), ο […]

Διαβάστε περισσότερα

Το μεγαλύτερο “πυροτέχνημα” του υπουργού Τουρισμού, είναι ότι οι Ευρωπαίοι θα ξεχειμωνιάσουν στην χώρα μας

του Σπύρου Σουρέλη (*) Το μεγαλύτερο “πυροτέχνημα” αυτής της κυβέρνησης έρχεται από το Υπουργείο Τουρισμού και τον αρμόδιο Υπουργό και έχει να κάνει με την εξαγγελία ότι οι Ευρωπαίοι από την Κεντρική και την Βόρεια Ευρώπη θα έρθουν να ξεχειμωνιάσουν στην χώρα μας, ώστε με αυτόν τον τρόπο να αποφύγουν το υπέρογκο κόστος διαβίωσης στον […]

Διαβάστε περισσότερα
gitsakis

Τουρισμός πολυτελείας στην Ελλάδα | Από το «απλό» Luxury, στο Prestige και στο Status symbol

Του Δρ. Ιωάννη Γκιτσάκη (*) Οι έννοιες του prestige και του status symbol αποτελούν τη βάση του σύγχρονου καταναλωτισμού. Πάνω στις έννοιες αυτές έχει δομηθεί το σημερινό καπιταλιστικό σύστημα και ένα σημαντικό κομμάτι της παγκόσμιας οικονομίας και επιχειρηματικότητας. Διάσημα brands στο χώρο της μόδας, των αξεσουάρ, των κοσμημάτων, των ρολογιών, των αυτοκινήτων, των κινητών τηλεφώνων, […]

Διαβάστε περισσότερα
deriziotis

Ποιος φέρνει τους τουρίστες πατέρα;

Σκάσε και κάρφωνε! Αυτό ήταν ένα από τα πιο αγαπημένα μότο του αειμνήστου Κώστα Παπαϊωάννου, όταν στις αρχές της δεκαετίας του 1990, δούλευα -και- στο ΠΟΝΤΙΚΙ (το άλλο ήταν η εφαρμογή των αρχών του ποδοσφαίρου, σε όλα τα δρώμενα της ζωής μας). Η αποκάλυψη που κάναμε για όσα -κατάπτυστα- συνέβησαν στην σύσκεψη μεταξύ μεγάλου αριθμού […]

Διαβάστε περισσότερα

«Πρωταθλητές» οι εργαζόµενοι σε Τουρισµό και επισιτισµό

της Κατερίνας Αντωνάρα* Για τις ελλείψεις προσωπικού που παρατηρήθηκαν εφέτος στον τοµέα του Τουρισµού και του Επισιτισµού µιλάει στο άρθρο που ακολουθεί η κα Κατερίνα Αντωνάρα, τονίζοντας πως πρέπει να βρεθεί η «χρυσή τοµή» ανάµεσα σε επιχειρηµατίες και εργαζοµένους ώστε αυτό το φαινόµενο να µην παγιωθεί. Ρόδος: Καλοκαιρινή σεζόν 2022. Όλες οι ενδείξεις των στατιστικών […]

Διαβάστε περισσότερα

Βιώσιµος Τουρισµός, το παράδειγµα της Τοσκάνης

της Μαρίας Μπαρουτά* Στον τοµέα τοµέα του αγροτικού Τουρισµού και στα οφέλη του στις τοπικές κοινωνίες και οικονοµίες αναφέρεται στο άρθρο της, η κα Μαρία Μπαρουτά, παρουσιάζοντας το παράδειγµα της Τοσκάνης. Ο μαζικός τουρισμός είναι ένα φαινόμενο που επιφέρει πολυεπίπεδους μετασχηματισμούς στους γεωγραφικούς χώρους όπου εκδηλώνεται, ασκώντας παράλληλα πιέσεις στο φυσικό και το ανθρωπογενές περιβάλλον. […]

Διαβάστε περισσότερα